Docebelamania

Para quem gosta de bolo mas tem preguiça para fazer um bolo grande ou se está calor e não apetece ligar o forno ou até se estás sozinho e queres menos quantidade esta é a solução. Bolo de chocolate no microondas. Posso dizer-vos que vão demorar mais tempo a comer do que a prepará-lo. Para a confecção desta receita vão necessitar de: 4 colheres sopa de farinha com fermento; 4 colheres de açúcar; 2 colheres de chocolate em pó; 1 ovo; 3 colheres de leite; 3 colheres de óleo; 1 colher de café de fermento; Junta-se tudo, mexe-se bem e distribui-se pelas taças ou canecas. Coloca-se no microondas numa temperatura média durante 2 minutos. Não convém encher muito as taças porque  a massa cresce bastante.   Esta receita dá para 4 taças iguais à da imagem.   Espero que gostem e já sabem:  Experimentem, comentem e partilhem.

A quiche é um tipo de torta, que embora  actualmente seja um prato da cozinha francesa, é aos alemães que deve a sua origem. Este tipo de torta é bastante versátil ao nível dos seus ingredientes, pois é uma excelente forma de acabarmos com sobras do frigorífico e ficarmos com um prato que se pode servir como entrada numa festa, como almoço ou jantar acompanhado por uma bela salada ou até para levarmos para um piquenique porque até se come bem frio.  A receita da quiche de atum que vos sugiro é já uma receita antiga, à qual vou fazendo algumas alterações, adicionando ou retirando ingredientes conforme o que vá tendo em casa, tendo sempre como base, a massa, os ovos e as natas. Quanto às natas, já há algum tempo que em pratos salgados as substituo por creme de soja porque este tem muito menos gordura  e os "pratos" não ficam tão "pesados". Para esta receita vão necessitar de: 1 base de massa quebrada de compra; 2 latas de atum; 6 palitos de delícias do mar; 1 cebola m...

Caixa decorada com transferência de fotografia Depois de algumas tentativas falhadas lá acertei na técnica da transferência de fotografias para madeira. E digo-vos uma coisa, fiquei completamente rendida. E como gostei tanto, tenho de o partilhar convosco. O resultado é excelente, dá vontade de começar a passar as fotografias todas que tenho cá em casa para suportes de madeira. . Quem diz fotografias, diz também outra imagem que gostem e que podem imprimir. Convém ter em atenção que a imagem deve ser impressa a lazer e em espelho , visto que a imagem vai ficar para baixo e assim não ficar diferente do original.  A madeira, convém estar o mais natural possível para que  adesão seja e se por acaso estiver pintada, deve ser em tons claros para que a imagem fique o mais nítida possível. Experimentei também em tela e o resultado é muito satisfatório também.   Esta técnica permite fazer trabalhos muito giros e originais permitindo assim personalizar presentes para pessoas espe...

.                               Sabiam que os biscoitos tiveram origem com os gregos, que ao misturarem mel, leite e canela quando produziam o pão obtiveram este doce? E que eram os escravos que o produziam? No século XVII começaram a popularizarem-se pelo resto da Europa.        Hoje em dia estão espalhados por todo o lado de diversos sabores e feitios. Adoro fazê-los em casa, além de serem mais saudáveis sente-se aquele cheirinho que se espalha pela casa toda.      Perfeitos para acompanhar o chá ou um simples café Para a realização desta receita simples, rápida e deliciosa, vão necessitar de: 1 ovo; 300g de farinha com fermento; 100g de açúcar amarelo; 50ml de leite; 50g de manteiga; 1 colher de café de canela em pó; 2 colheres de sopa de canela em pó (para polvilhar os biscoitos); 1 colher de sopa de farinha Numa tigela, juntar, a farinha, o açúcar e...

De vez em quando dá assim uma vontade de comer uma sobremesa bem "gulosa"e esta faz jus a esse nome assentando-lhe que nem uma luva. De seu nome "Pavê", esta sobremesa, de origem francesa, pode ser confecionada com qualquer tipo de biscoito. Inspirada na construção de ruas com pedras (pavê) sobrepostas, a adaptação dessa ideia ao doce rapidamente correu o mundo e adotou os mais diversos ingredientes, tendo sempre como base os biscoitos. Para a sua confeção vão precisar de: 600 g de morangos congelados; 100 g de açúcar; 1 pau de canela; 8 bolachas digestivas (usei 11 porque gosto com mais bolacha); 1 lata de leite condensado cozido; 2 dl de natas frias miolo de pinhão para polvilhar (opcional) Preparação: Para a calda, leve ao lume os morangos com o açúcar e o pau de canela. Cozinhe por cinco minutos. Retire do calor, deixe arrefecer e retire o pau de canela. De seguida, parta as bolachas em pedaços pequenos e coloque num recipiente fundo que possa ir à mesa. Espalhe...